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Come organizzare una cena tra amiche in casa + una ricetta speciale

Come organizzare cena tra amiche

Organizzare una serata tra amiche in casa è una delle cose più divertenti che ci possa essere, a patto però di trovare idee che non annoino. Scopri con me come organizzare una cena tra amiche indimenticabile!

Organizzando eventi, mi capita spesso che mi venga richiesto di organizzare una serata tra amiche in casa.

Di solito, il mood che si intende creare è quello contrapposto alle serate in discoteca o per locali, quindi l’atmosfera che anche le invitate sperano di trovare è di relax e intimità.

Queste serate sono quelle che più amo realizzare e consigliare, perché si crea quella sinergia che solo la complicità femminile sa sprigionare.

Organizzare eventi non è semplice, ma durante queste cene chiacchiere, risate, racconti di vita, si fondono con le note della giusta musica, del buon vino e dei sapori di una cena gustosa, che rilassano e coinvolgono tutte.

Ecco alcune idee per una cena tra amiche!

Cena tra amiche in casa: l’atmosfera giusta

Come organizzare cena tra amiche

Una cosa da non trascurare è l’atmosfera, quindi scegli con cura i complementi, prestando attenzione allo stile della tua casa e all’arredamento, per rendere la vostra tavola bella da vedere.

Non dimenticare che se è vero che è molto importante cosa si mangia, altrettanto importante è dove lo si serve.

Colori abbinati sapientemente, fiori, candele ed eleganza sono una parte importante per un’ottima riuscita della cena.

Ovviamente, poi, c’è da decidere il menù della serata.

Cena tra amiche: cosa cucinare

Per una cena che non sia deludente, consiglio di realizzare un antipasto e un secondo, scegliendo che sia tutto di carne, di pesce o vegetariano, e poi di focalizzarti su un dolce di impatto, che sorprenda le tue amiche.

Un dessert molto semplice da preparare, sempre molto apprezzato, perché originale e gustoso è il Budino di Tapioca e Cacao.

Ecco la ricetta!

Cena tra amiche: Ricetta Budino di Tapioca e Cacao

Ricetta Budino di Tapioca e cacao

La ricetta per realizzare questo dessert di tapioca è molto semplice e potrai avere un dolce gustoso e bello da vedere.

Ingredienti per 4 vasetti:

  • 50 gr di Tapioca;
  • 250 gr di latte di soia;
  • 4 cucchiai di zucchero di canna;
  • 2 cucchiai di cacao amaro;
  • qualche mandorla per decorare.

Procedimento

Fai ammorbidire la tapioca (ingrediente che troverai nelle erboristerie) in una tazza di acqua per 1 ora.

Trascorsa un’ora, scalda il latte di soia con lo zucchero e poi versa nel pentolino la tapioca ed il cacao setacciato.

Mescola e continua finché la tapioca comincia a diventare trasparente e gelatinosa.

Versa il composto in quattro vasetti e lascia intiepidire.

Decora con qualche mandorla.

Questa ricetta è de Il concerto del Gusto di Rossella Mòntolo e nella sua pagina Facebook potrai trovare tante ricette che potrebbero ispirarti anche per la tua cena tra amiche.

Cena tra amiche: il dopocena

origami gru

Non dimenticare di organizzare anche un dopocena.

Potresti scegliere ad esempio un film che piace a tutte oppure una serie tv, che state seguendo insieme in quel periodo.

Con i classici Colazione da Tiffany o Sex and the City, non sbagli mai.

E, sul finale, stupisci tutte, regalando un origami in ricordo della serata.

Molto significativo, ad esempio, è l’origami a forma di gru, simbolo di felicità e longevità, uno dei più importanti della tradizione culturale giapponese.

Allora? Siete pronte per organizzare la vostra cena tra amiche?

Sara Daniele, copywriter, blogger, travel marketer. Laureata in Lingue e Letterature Straniere. Napoletana di origine e di indole, ho vissuto per due mesi a Londra e una parte del mio cuore è rimasta lì. Mi sento cittadina del mondo, ma l'odore del caffè mi riporta sempre a casa. Ho trovato la mia dimensione nel blogging e nei social media, perché uniscono le tre cose che più mi piacciono: le parole, le connessioni umane e la comunicazione.

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