I prodotti Le Nostre Stelle Eurospin + ricetta

Ricetta Le nostre stelle eurospin

Qualità, tradizione e tipicità sono le tre caratteristiche che contraddistinguono i prodotti “Le Nostre Stelle” di Eurospin. Scopri con me le ricette realizzate in collaborazione con lo chef Marcello Leoni!

Eurospin è tra i miei supermercati di fiducia perché trovo dei prodotti ottimi a prezzi convenienti.

La linea “Amo essere Bio” è tra le mie preferite e credevo che difficilmente un’altra l’avrebbe eguagliata e invece, Eurospin ha lanciato la linea “Le Nostre Stelle”, realizzando anche delle ottime ricette in collaborazione con lo chef Marcello Leoni.

I prodotti di questa linea sono tutte eccellenze gastronomiche italiane, molte delle quali DOP, IGP, STG.

Una selezione accurata e l’adeguata attenzione alla provenienza, ma sempre senza rinunciare alla convenienza.

Tra i marchi di questa linea ci sono Pascoli Italiani, Land, Bottega del Gusto, Dolciando, Delizie dal Sole e Tre Mulini.

Con questi prodotti, non solo sono sicura di portare in tavola un’ottima qualità, ma ho anche l’opportunità di creare ricette di alto livello.

Ricetta: Cappesante al guanciale croccante in preparato di mirtilli neri bio “Le Nostre Stelle”

Ricetta Cappesante

Nel ricettario presente nei negozi Eurospin troverai quelle realizzate dallo chef Marcello Leoni.

Io mi sono lasciata incantare dalle Cappesante al guanciale croccante in preparato di mirtilli neri bio “Le Nostre Stelle”.

Ingredienti per 4 persone:

  • Preparato di mirtilli neri bio “Le Nostre Stelle” q.b.;
  • 16 Cappesante;
  • 8 fette di guanciale stagionato;
  • 2 invidie;
  • 1 noce di burro
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione:

Taglia l’invidia a listarelle sottili e cuocila nel burro fino a quando non sarà dorata.

Cucina le fette di guanciale in una pentola antiaderente e rendile croccanti.

Scotta anche le cappesante in una pentola antiaderente, lasciandole rosate all’interno.

Ricordati di non cuocerle molto, altrimenti risulteranno gommose.

Nei piatti di portata, metti 4 ciuffetti di invidia brasata e adagiaci le 4 cappesante, poi spezzetta sopra il guanciale.

A questo punto, irrora tutto con il preparato di mirtilli neri bio.

Sarà un ottimo antipasto oppure un secondo, a seconda di ciò che preferisci.

Allora, sei pronta per acquistare i prodotti della linea “Le Nostre Stelle” Eurospin e a lasciarti ispirare per le tue ricette?

Puoi anche postarle usando l’hashtag #lenostrestelle.

Ti lascio il video di presentazione dello chef Marcello Leoni e attendo di sapere con curiosità quale ricetta hai riprodotto.

Buon appetito!

Presentazione di Marcello Leoni from Eurospin Italia on Vimeo.

Sara Daniele
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Sara Daniele

Travel, Fashion & Lifestyle Blogger, Event Manager, Community Manager at Emotionally di Sara Daniele
Sara Daniele, blogger, community manager, content&digital marketer. Laureata in Lingue e Letterature Straniere. Napoletana di origine e di indole, ho vissuto per due mesi a Londra e una parte del mio cuore è rimasta lì. Mi sento cittadina del mondo, ma l'odore del caffè mi riporta sempre a casa. Ho trovato la mia dimensione nel blogging e nei social media, perché uniscono le tre cose che più mi piacciono: le parole, le connessioni umane e la comunicazione.
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